Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
E o varianta mai fina si mai dichisita :)) a Prajiturii destepte cu ciocolata.
Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana se topeste zaharul si devine ca o crema. Se adauga ouale si se mixeaza din nou. Se toarna laptele cate putin, apoi nuca macinata. Faina amestecata cu cacaoa se inglobeaza usor in compozitie.
Ungem cu unt o forma termorezistenta, se toarna compozitia ( care are o consistenta lichida) si se da la cuptor la foc mediu, in jur de 30-35 de minute, pana cand pe suprafata blatului de deasupra apar mici crapaturi.
Se pudreaza cu zahar si se serveste.
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult